Steak Hotel by Holycow: Restoran Steak Pekanbaru yang Bisa Kalian Coba

Sumber foto: https://www.Holycowsteak.com/pages/Holycow-pekanbaru

Ketika bepergian, lalu makan di luar, terkadang kita pilih tempat dan menu makanan yang aman, alias sudah pasti enak dan sudah tahu perkiraan harganya. Jadinya, saat ingin makan daging di Pekanbaru, steak Holycow Pekanbaru adalah salah satu hal yang terlintas dipikiran. Karena steak salah satu makanan favorit banyak orang, termasuk saya.

Jenis-Jenis Steak

Untuk pilihan steaknya tentu tergantung selera. Biasanya saya pesan sirloin atau nggak tenderloin (mostly itu yang ada di restoran) dengan kematangan well done. Tapi akhir-akhir ini saya eksplor jenis steak yang lain, apalagi jika restorannya punya banyak pilihan. Karena ternyata, jenis potongan daging itu punya rasa dan tekstur yang berbeda.

Sumber foto: https://www.Holycowsteak.com/blogs/story/jenis-daging-steak#

Biar ada gambaran sebelum makan steak, berikut ini jenis-jenis steak populer:

Tenderloin

Steak jenis tenderloin adalah daging steak yang lembut dan empuk. Apalagi jika bumbu marinasinya tepat, potongan daging steak bagian tengah sapi ini pasti makin enak.

Sirloin

Steak jenis sirloin biasanya lebih murah dibanding yang lain. Untuk rasanya cenderung juicy dan gurih. Karena sirloin adalah jenis daging has luar, memiliki otot bertekstur keras, dan ada lemaknya. Meskipun begitu, serat dagingnya tetap halus.

Wagyu

Daging wagyu adalah daging sapi premium dari Jepang. Warnanya cenderung lebih putih dibandingkan daging sapi pada umumnya dan memiliki citarasa khas. Teksturnya lembut, juicy, gurih.

Rib Eye

Steak jenis rib eye rasanya juicy dan teksturnya lembut halus. Steak ini menggunakan daging bagian sekitar tulang rusuk sapi.

Tomahawk

Jika ada steak yang masih terlihat tulangnya, saya bisa langsung menebak bahwa itu steak jenis Tomahawk. Karena cuma jenis steak itu yang disajikan masih ada tulangnya.

Untuk rasa dan tekstur identik dengan rib eye. Karena steak jenis tomahawk dan rib eye sama-sama diambil dari bagian tulang rusuk sapi.

T-Bone

Ini adalah daging bagian punggung sapi yang berbentuk letter T, berada di antara tenderloin dan short loin. Jadi, untuk rasa dan tekstur perpaduan keduanya. Tidak selembut tenderloin, tapi tetap enak dan harganya lebih terjangkau.

Rekomendasi Steak Pekanbaru: Steak Hotel by Holycow

Daging kaya akan nutrisi dan akan lebih enak dinikmati jika diolah dengan tepat. Jika ingin membuat steak, pilihan bumbu, saus, serta proses memasak yang tepat akan menambah nikmat citarasa.

Oleh sebab itu, jika ingin makan steak yang enak, bisa mencoba Steak Hotel by Holycow. Salah satu restoran steak terbaik di Pekanbaru yang harus dicoba. Karena sejak tahun 2010 steak Holycow menemani carnivores (sebutan untuk customer Steak Hotel by Holycow) dan klaimnya adalah Meat Expert yang menjadi pelopor steak wagyu berkualitas dengan harga bersahabat.

Sumber foto: https://www.Holycowsteak.com/pages/menu-steak-hotel-by-Holycow

Berawal dari founder Holycow Wynda Mardio yang ingin menghadirkan daging steak untuk semua kalangan, berawal dari warung tendaan, kini Holycow sudah hadir di berbagai kota, termasuk Holycow Pekanbaru.

Harga dan Promo Holycow Steak Pekanbaru

Tenang aja, untuk harga Holycow Steak Pekanbaru ada yang dibawah 100 ribu, tidak semua ratusan ribu, apalagi jika ada promo. Pantau saja instagram Holycow yang asli di @Holycow_id . 

Di Holycow ada promo 100 ribuan berdua, promo payday, promo beli 2 gratis 1, breakfast package seharga 70 ribuan, makan steak 100 ribuan di hari senin sampai rabu, dll. Banyak! Bahkan, dengan harga all-in package catering service mulai dari 100ribuan kita bisa pesan Holycow ke rumah atau buat suatu acara.

Saat ini, promo yang menurut saya menarik adalah...

• Paket Gemas Senin dengan menu Striploin Steak + Flavour Tea seharga Rp 99.000++
• Paket Gemas Selasa dengan menu Hamburg Steak + Flavour Tea seharga Rp 89.000++
• Paket Gemas Rabu dengan menu Holychicken Steak + Flavour Tea seharga Rp 79.000++

Ayo Makan di Holycow Steak Pekanbaru!

Jika ingin makan steak jangan lupa pilih tingkat kematangan (jika ingin matang sempurna, bisa pilih well done), perhatikan berapa gram steaknya (karena mempengaruhi harga), dan pilih jenis daging steaknya. Udah sih itu palingan.

So, buat kalian yang ingin makan steak yang enak, yuk makan steak di Holycow Steak Pekanbaru! Langsung aja ya dateng ke restorannya yang beralamatkan di Jl. Jend. Sudirman No.38, Wonorejo, Kec. Marpoyan Damai, Kota Pekanbaru, Riau 28125, jam 11 siang sampai jam 10 malam. Tapi jika tidak ingin ngantri, bisa langsung reservasi by whatsapp di nomor 081213305573 ya!

Referensi:

https://www.Holycowsteak.com/blogs/story/jenis-daging-steak

https://www.Holycowsteak.com/pages/steak-hotel-by-Holycow

https://www.Holycowsteak.com/pages/promo-Holycow